Nota de Prova:
Cor rubi profunda e aroma intenso e muito complexo.
No nariz, destacam-se os frutos secos como a amendoa e a avelã, as notas florais de alfazema, as balsâmicas a cedro
e um ligeiro aroma mentolado.
Sobressaem ainda as especiarias, fruta preta, algumas notas arbustivas e uma madeira de grande qualidade.
Na boca, evidenciam-se as notas florais e de frutos pretos.
É um vinho volumoso e suave ao mesmo tempo, com taninos vivos e muito bem integrados, com um final de grande
elegância e longevidade.