Nota de Prova:
Nome marcante nos vinhos portugueses, Pêra-Manca é a marca que a Fundação Eugénio de Almeida destina aos
vinhos de excepção.
Os vinhos tintos são produzidos a partir das castas Trincadeira e Aragonês.
Vinho encorpado, complexo e elegante, com aroma a passas de frutos e essências das madeiras de estágio.
Devido à grande qualidade dos taninos e madeiras utilizadas, é um vinho que apresenta grande longevidade,
necessitando de algum tempo para revelar todo o seu potencial.
Deverá ser decantado.