Nota de Prova:
No nariz revela extraordinária frescura e complexidade, apresentando elegantes notas de esteva, frutos silvestres e
especiarias.
À prova demonstra taninos de textura suave que estão em perfeita harmonia com notas retronasais que lembram
aromas frescos de frutos silvestres.
O final é envolvente, equilibrado e persistente. Acompanha otimamente carnes vermelhas, carnes de caça e queijos
curados.