Notas de Prova:
Com uma bonita cor violeta de boa concentração o Rubrica tinto apresenta no nariz um perfil
aromático, austero e pleno de caracter, complementados por notas mais complexas de especiarias e menta.
Na boca é rico em sabores de fruta preta concentrada e possui uma estrutura firme, com taninos bem presentes e uma
refrescante acidez.
Final médio a longo, de notável elegância.
SUGESTÃO DE ACOMPANHAMENTO: É ideal para acompanhar pratos de cozinha mediterrânica, tais como polvo
grelhado ou bacalhau à lagareiro. Também muito bom para pratos de caça.
