Nota de Prova:
Apresenta cor granada intenso, apresenta um aroma de frutos vermelhos, compota,
pimentão verde e especiarias.
Na boca revela uma boa estrutura e equilíbrio, taninos redondos, com um final frutado e persistente.
Sugestões gastronómicas: Caça, Carnes Vermelhas, Queijos.